Oft unterschätzt

Der Einfluss der Ernährung auf unsere Gesundheit und Wohlbefinden zeigt sich besonders deutlich bei den in dieser Rubrik beschriebenen Erkrankungen. Zwar sind die jeweiligen Ursachen und Auslöser oft komplex und noch nicht vollständig erforscht – doch eines steht fest: Eine gezielte, günstige Ernährung kann den Allgemeinzustand spürbar verbessern. Häufig gelingt es sogar, krankmachende Prozesse zu verlangsamen, aufzuhalten oder teilweise rückgängig zu machen. Ein Versuch lohnt sich in jedem Fall!